Знакомьтесь: балийский лювак!
Вы, конечно же, слышали о кофе сорта «Лювак» — да-да, это тот самый дорогущий кофе, что варится из зерен, прошедших через желудочно-кишечный тракт пальмовой куницы (то есть кофе из какашек). Из этой заметки вы...
Рубрика: Бали
Молочный поросенок по-балийски
Что такое babi guling? Где его можно отведать? Какова цена кулинарного удовольствия в Убуде? Прочитав эту заметку, вы узнаете все об особом блюде индонезийской кухни.
Скала и Океан
Самая южная точка острова Бали — это храм Улувату. Он построен на отвесной карстовой скале, высота которой почти 100 метров. А омывает эту скалу грозный Индийский океан. Меня всегда притягивали полотна Айвазовского, пугала и...
